• Maraci Soares; acervo próprio
    27/09/2015

    Um mergulho na cultura culinária tradicional

    Agroecologia,Comida de verdade,cultura

    Maraci Soares, culinarista, artesã, militante dos movimentos sociais apresenta um debate extremamente contemporâneo. Como se alimentavam nossas avós? Questiona assim os padrões atuais de adoecimento relacionado à alimentação praticada hoje. Nesta direção propõe um “mergulho lá no fundo de nossa cultura e das nossas raízes” para redescobrir a alimentação. Sabiamente traz o perfil arquitetônico das… →

  • 13-09-15 Pmeds Fafre (15) gaúcho
    22/06/2015

    Gaúcho e as ervas de banho

    Profito Agrobiodiversidade

    Gaúcho, como é chamado Washington Adan, produz plantas medicinais em sua propriedade e comercializou durante um ano na Feira Agroecológica da Freguesia (FAFRE). É uma dessas personalidades tranquilas e perspicazes, que fala pouco e apenas quando se faz necessário. Além disso, realizou oficinas sobre plantas medicinais para coletivos do Projovem sediados em um CRAS (Centro… →

  • Foto: Silvia Baptista
    11/06/2015

    PAISAGEM DE VARGEM GRANDE

    Educação e Cultura

    Percebi, então, que algumas nuvens, que há muito não apareciam desta forma por aqui, resolveram descer lentamente e beijar a longa montanha, preguiçosamente…. Deitaram-se, então, acariciando a terra e as vegetações. Tudo se cobriu de uma úmida compaixão. Folhinhas e flores brilhavam com uma beleza tamanha que o brilho se assemelhava ao dos olhos daqueles… →